あご入りだし

こんばんは 藤井です。

 

 

こちら最近私のお気に入りのだしです。

 

 

 

あご以外に さば節、昆布、干し椎茸、いわしにぼし、かつお節がブレンドされています。

 

粗挽きの粉末にがパックに入っていまして、 普通に煮出してだしをとるも良し。

 

パックを破り炒め物など調味料代わりに使うも良し。

 

 

とっても重宝。

そしてこれを使えばちょっとだけお料理上手になった気に!?(^^;)

 

 

 

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 20:49 | comments(0) | -
ワカサギ釣り

こんばんは 藤井です。

 

 

先日はじめてのワカサギ釣りに行ってきました。

 

 

3時間で釣果は数匹でしたが、

 

 

エサをツンツンされる感触とそこからのお魚さんとの駆け引きがなんとも言えず、

今シーズン中にぜひもう一度やりたい!!

 

 

そんな楽しい時間ではあったのですが、最後に残念な事態が…

釣れたお魚はほとんどがワカサギによく似たウグイというお魚と判明。

 

 

天ぷらにしておいしくいただくはずだったのですが(>_<)

 

 

↑コヤツはワカサギか??ウグイか??

 

 

次回は本物ワカサギをゲットしたいものです。

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 20:55 | comments(0) | -
斬新なのか!?

こんばんは藤井です。

 

 

先日居酒屋さんに行きました。

 

チェーン店風の決して高いお店ではありませんでしたが、

 

でもさすがにこの盛付はありなのか?

 

それともこれを斬新と言うのかしら????

 

注文は”つぶのお刺身”でした。

 

出てくるや(?_?)(?_?)

 

 

 

 

 

 

 

 

わさびはここかい?(笑)

 

斬新すぎると思うのは私だけでしょうか?

 

 

 

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 16:54 | comments(0) | -
夕日

こんにちは 藤井です。

 

先日釧路に行った際、ホテルから見えた綺麗な夕日。

 

思わず写真をパシャリとして上機嫌♪

 

 

だったのも束の間・・・

 

釧路港の夕日は”世界三大夕日”のひとつなんですねぇ!?

 

道民なのに知らなかった事が恥ずかしくチョット凹む・・・

 

 

 

ちなみにあとふたつは、バリ島、マニラ湾の夕日だそうですね。

 

 

 

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 14:21 | comments(0) | -
秘湯 丸駒温泉

こんにちは 藤井です。

 

先日、丸駒温泉に行ってきました。

 

 

 

雑誌で見た天然露天の湯は湖面の水位に連動して動くらしく

(深さ160cmになった事もあったようです)

 

楽しみに行ったのですが、その日は湖の水位が低く残念ながらイメージとは・・・(*_*)

 

それでも大浴場や展望露天風呂からの支笏湖や周り山々の景色がとてもきれいでした!!

 

 

静かな場所で素敵な景色を見ながらのんびりとお湯に浸かり、気づけば3時間も入浴。

 

心も体もリフレッシュできました(^_^)

 

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 16:00 | comments(0) | -
ベランダ菜園

こんにちは 藤井です。

 

 

3年位前からベランダ菜園を始めました。

 

ネット情報を基に試行錯誤中ですが、

 

単純にせっせとお水をあげ、たまに話かける(笑)だけでも

 

けっこう大きく育ってくれるものですね。

 

今年は中々熟してくれず、心配していたのですが

 

やっと収穫できるようになってきました。

 

始めは収穫するのがもったいなく、しばし観賞していましたが、

 

最近では迷いなくお口の中へ。。。

 

さぁ!! どんどん赤くな〜れ(^O^)/

 

 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 17:06 | comments(0) | -
誕生日プレゼント(*^^)v

はじめまして、藤井と申します。

 

これから参加させていただく事になりました。

 

どうぞよろしくお願い致します。m(__)m

 

 

 

先日、事務所スタッフ皆様から誕生日プレゼントを頂きました。

 

毎日ビールを晩酌する私に最高のプレゼントです!!

ありがとうございます!


帰宅後早速組立開始!!

 

(?_?)(?_?)私。。。こんなに不器用だったか?

 

30分格闘しても組立られず断念。

 

(もちろんビールは別途頂きました)

 

 

 

後日所長が原因究明。

 

無事使えるようになりました\(^o^)/

 

 

原因は!!


 

私が不器用だったのではない!!

 

どうやら私の試した缶は適用外だったようです。

 

でも〜缶ビール買う時に上部の直径なんて気にも留めませんよね??


 

カテゴリ:藤井 志瑞恵 | 19:52 | comments(0) | -
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